スイーツ紹介

国産小麦やきび砂糖を使用し、自家栽培野菜や地元食材の風味を活かした手作りクッキーの詰め合わせです。彩り豊かで優しい味わいをお楽しみください。

飛騨りんごをきび砂糖と発酵バターで煮込み、自家製スイートポテトを重ねてサクサクのパイ生地で包みました。自然な甘みと香ばしさが広がる自慢の味わいです。

飛騨高山の自然の恵みを活かし、無添加で体に優しく丁寧に焼き上げたくまの形のフィナンシェです。お子様も喜ぶ可愛らしい見た目と、しっとりとした味わいです。

苺、ブルーベリー、レーズン、抹茶、チョコレートに季節限定の味を加えた６種類の生チーズサンド。風味豊かな生地と濃厚チーズのハーモニーをお楽しみください。

飛騨産の牛乳やきび砂糖など、こだわりの素材だけで丁寧にお作りしたシンプルなクレームブリュレです。素材本来の濃厚な味わいと、なめらかな食感が楽しめます。

厳選素材を手作りで仕上げた自慢のシュークリームです。きび砂糖のカスタードと北海道産純生クリームが、香ばしい生地と一体となり幸福感を存分に味わえます。

国産小麦や厳選したバターを使用した香ばしい生地に、こだわりのクリームをたっぷりと詰めました。無添加で体に優しく、どなた様でも安心してお楽しみいただけます。

飛騨高山のほうれん草を練り込んだベイクドチーズケーキです。甘さを控えめにして塩味を効かせ、あえて滑らかにせずほうれん草の存在感を残しました。鉄分も摂れる、体に優しい健康的なスイーツです。

国産レモンを使った、爽やかな香りの焼き菓子です。しっとりと焼き上げた生地に甘酸っぱいアイシングをかけ、香ばしいナッツを散らしました。ひと口ごとにレモンの風味が広がります。

岐阜県高山市の店舗でご利用いただける商品券です。当店自慢の体に優しい手作りスイーツとの交換や、店内での温かいご飲食など、お好きなようにお使いいただけます。