製造者・店舗紹介

お店について

自然豊かな飛騨高山でスイーツを丁寧にお作りしています

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Producer

代表紹介

杉本 みどり

Message

幼い頃から絵を描いたり美術が好きで、デザイン学校に進みました。しかし、それを仕事にするところでつまずき、悩んだ末、昔からの趣味だったお菓子作りで自分を表現していくことに決めました。富山や飛騨高山のパティスリーで下積みを経て、当店をオープンし、現在に至ります。素材にこだわり、お子様や子育て中のママにも安心してお召し上がりいただける、健康的で体に優しいお菓子作りを大切にしています。皆さまの笑顔のために、心を込めてスイーツをお届けいたします。

代表

杉本 みどり

Midori Sugimoto

健康的で体に

健康的で体に 優しいお菓子作り

当店では、無添加で体に優しいお菓子作りにこだわっています。岐阜県産小麦やきび砂糖、北海道産甜菜糖をはじめ、飛騨高山の地元食材や自家栽培の無農薬野菜・果物をふんだんに使用しています。健康を気遣う方や、お子様、妊婦さんにも安心してお召し上がりいただけるよう、お酒も使用しておりません。自然の恵みと手作りの温かみが詰まったスイーツを通じて、ご家族や大切な方との心豊かなひとときをお手伝いしたいと願っています。安心の味わいをぜひお楽しみください。

History

沿革

Our History

2020年

Patisserie onve* をオープン

2021年

駿河屋アスモ店に商品を定期的に出品スタート

2026年

通販事業スタート

About

店舗紹介

Patisserie onve*

Patisserie onve*

Our Story

当店「Patisserie onve*(パティスリーオンブ)」は、岐阜県高山市の豊かな自然に囲まれた場所で、健康的で体に優しいお菓子作りを日々追求しています。国産小麦やきび砂糖、甜菜糖をはじめ、地元の食材や自家栽培の無農薬野菜・果物を使用し、無添加のスイーツを丁寧にお作りしております。お酒も使用していないため、お子様から妊婦さん、ご年配の方まで、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。心を込めて焼き上げたお菓子をぜひご賞味ください。

Shop Profile

店名 Patisserie onve*
代表 杉本 みどり
住所 〒506-0102 岐阜県高山市清見町三日町1688番地
TEL 090-5177-4596
営業時間 10:00~18:00
定休日 毎週水曜日/他不定休 ※詳細はInstagramをチェック
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